家扶基金會自1987年(民國76年)以來透過國外直接服務據點以及ChildFund Alliance的合作會員機構(美國、澳洲與加拿大)和丹麥PlanBørnefonden等全球認養網絡,認養全球35個國家兒童,近七萬名國外兒童,其中亞洲13國、非洲15個國家及美洲8國,33年來,幫助全球弱勢兒童、家庭及社區脫離貧窮一直是家扶基金會認養國外兒童認養的核心工作。
近日因新冠狀病毒(COVID-19)疫情肆虐,全球宣布進入緊急狀態。家扶基金會秉持著「在地性」及「適切性」的服務原則,協助生活在貧窮線下的家庭對於衛生防疫觀念的建立,同時在防疫期間,更是超前部屬積極宣導建立當地民眾消毒及衛生保健常識,如使用酒精消毒、乾洗手或是肥皂洗手、製作布口罩並教導當地社區民眾如何配戴,支援當地兒童與家庭營養、糧食、教育、水資源和緊急救援物資發放等規畫。現今家扶基金會在史瓦帝尼扶助近6,000名兒童,緊接著是在衣索比亞扶助近2,500名兒童,為了讓更多幫助兒童在教育、營養及醫療衛生的提升,每年定期提供營養午餐方案、強化設備、增加適齡讀物、制服及學用品、並改善社區衛生設備及提供各種衛生醫療服務。